高抗黄化曲叶病毒（TYLCV）

国家级突出贡献专家   浙江之豇种业高级技术顾问    张德威

温州地处我国东南沿海，纬度低，辐射量大，受海洋调节影响大，西北部山地耸立，阻挡冷空气南下，使该地区冬季温暖，年最低月平均温度7.5℃，很少出现0℃以下的冰冻天气，具有发展番茄大棚越冬长季节栽培的自然气候优势，也最具市场竞争力，生产潜力很大，发展前景特好。从上世纪末开始，在瑞安市的梅屿乡、苍南县的灵溪镇和温州市郊等地成片集中发展，近年来种植面积达3万多亩，一般亩产万斤以上，产值万元以上，取得较高经济效益。但存在品种更迭缓慢，栽培技术不规范，以及冬季时常遭受冻害等问题，加上06年开始毁灭性黄化曲叶病毒病（TYLCV）大量发生，严重影响了番茄品质、产量和收益的提高和生产的进一步发展。

1 充分利用和发挥温州地区自然气候优势，推广和规范夏季水稻～冬春季大棚番茄栽培模式和技术，延长番茄生育和采收期，进一步提高番茄品质、产量和经济效益

番茄发育温度范围为10～30℃，适宜温度为20～25℃，5℃以下生长停止，1～2℃就会发生冻害，从图一、图二可以看出，浙南番茄大棚栽培在8月下旬9月上旬在适宜温度条件下播种育苗，待前茬水稻收割后，搭大棚后以大花蕾的大苗定植，11～12月在自然调控的大棚内有正常开花结果4～5穗，到最冷1月平均温度7.5℃，晚上采用双层薄膜或一层大棚膜覆盖加一层无纺布等保温措施，一般最低温度可保持6℃以上，即使寒潮来，棚外温度降到0℃以下，棚内温度还有2～3℃以上，一般不至于受冻害。在这个最冷时期，通过调控，白天晴到多云温度有15～20℃，即使阴雨天气也有12℃以上，这个时期番茄植株还可缓慢生长发育和果实膨大，到了2月，天气开始转暖，温度回升，前期番茄果实开始采收，3月、4月气温升高，进入适宜生长期和番茄果实旺采期，此时以后要加强肥水等后期管理，植株可持续开花结果，一直可延续保持到5月6月不衰，从表1可看出，浙南的气候受海洋影响大，夏季高温来得迟，5月、6月的气温还是适宜番茄发育温度范围，月平均温度分别为20.5℃和24.2℃，与浙北杭州持平，而月最高平均温度还比杭州分别低0.6℃和1℃，因此完全可将大棚番茄生长发育和采收期延续到6月底，这样温州越冬番茄的生育期达10个月，采收期达5个月，番茄植株可持续结果20穗以上，单株可采果30～40个以上，亩产可达1万公斤以上，甚至可达到2万公斤，产量潜力很大，大棚番茄采收后，揭膜种植单季水稻，粮食又可高产，这种水旱轮作可改善土壤结构，提高土地肥力，同时减少化学农药和肥料的使用量，改善生态环境，切断有害生物的生物链，可有效防治番茄和水稻病虫害。因此，水稻——大棚番茄栽培模式是充分利用自然气候和土地资源，保护生态环境，提高产出率的高效生态型农业，也是技术、人力、资源得到充分发挥的现代新型农业，这是温州农业的亮点。

图图1  浙南地区各月棚内调控温度

图2  大棚番茄栽培全过程

2 建议番茄品种更新换代，选择和推广抗病和优质的海纳2号、海纳3号品种

浙江地区大棚栽培的番茄品种，以往都是采用“上海合作903”，该品种属有限生长型，早熟，结果集中，但果形不整齐，果实不耐贮运。本世纪引进FA189（阿奶兹）、FA516、托马雷斯、好威斯特等国外品种，这些品种总体特点是：无限生长型、生长期长、结果期长、果形大小整齐、品质好、耐贮运、适应现代市场销售、因此很快在各地区推广，也取得较高经济效益。但是近年由于B型烟粉虱大量发生，传染致命性黄化曲叶病毒病（TYLCV），而“上海合作903”及进口的FA189、FA516、好威斯特等品种都表现不抗病，同时该病又没有有效药剂可防治，从06年秋季开始在温州市郊和苍南县的大棚番茄相继大量发病，造成严重减产。

浙江之豇种业通过采用番茄抗病基因和迟熟基因育种技术，选育出高抗TYLCV.和耐贮运高品质的海纳2号、海纳3号杂交一代新品种，2008年春秋两季经多种栽培形式和多点品种比较试验，与FA516、FA189等进口品种进行对比，海纳2号表现为不发黄化曲叶病毒病，海纳3号黄化曲叶病毒病发病率在5%以下，而对照FA516、FA189等品种的株发病率为100％。

海纳2号、海纳3号属于无限生长型，生长势强，均能速续坐果，果实大红色，着色均匀，果实坚硬耐贮运，货架期长，果形大小整齐，海纳3号单果重200～220g，海纳2号单果重为180～200g。

3 适时播种育苗，培育无病健壮大苗

3.1 浙南地区大棚越冬栽培

根据气候及农时安排最好在水稻收割后，10月下旬，11月上旬定植，应在8月下旬，9月上旬，适时播种育苗。

3.2 培育无病健壮大苗。

3.2.1 苗龄50～60天，有8～9片真叶，显大花蕾，节间短矮状，株高15到20cm。

3.2.2 子叶不脱离，保持完整。

3.2.3 茎叶淡紫深绿色，无病斑。

3.2.4 根系发达，新根已伸出。

3.3 培育番茄壮苗方法和技术

3.3.1 播种

最好采用培养土播在育苗盘内，8月下旬～9月上旬温州地区日平均温度为24～27℃，正是番茄发芽出苗生长的最适温度，但由于沿海8到9月是台风盛发时期，采用育苗盘播种搬移方便，播种后放在室内，出苗后移到大棚内，培养土配制采用无病原菌的水稻土晒干打细过筛，配腐熟猪羊鸡粪或腐熟发酵过的农作物枝叶堆肥，火泥灰和珍珠岩以6:1:2:1，拌匀堆积一个月以上，育苗盘规格长60cm，宽24cm，深3cm，也可用相仿的浅木箱，每盘可播2.5g左右种子，约800粒。每盘可产出700多株秧苗。播种方法：育苗盘装满培养土，刮平，均匀播上种子，撒上少量百菌清和多菌灵，预防猝倒病等幼苗病害，浇透水，盖上细培养土，以盖没种子为度，再盖上地膜保水，放在室内，此时屋内温度为25～28℃，4天即出苗，揭去地膜搬到室外、屋前空地或大棚内培育，此时的自然温度很适宜番茄幼苗生长。白天要晒阳光，防雨水冲击，管理工作主要是浇水，一般土表见白才能浇水，注意一定要在晴天上午9到10点钟浇水，量要适中，傍晚不能浇水，防止徒长，15天左右幼苗开始出现真叶，秧苗出现开始拥挤时移植。

3.3.2 移植

塑料钵用10×10厘米，培养土用配制播种用的培养土，另外加N:P:K=15:15:15复合肥每立方加3公斤拌均匀堆积15天以上，可保证在秧苗生长期内不需要施肥。

3.3.3 塑料钵苗管理

3.3.3.1 培育番茄秧苗的大棚要选周围环境好，附近没有B型烟粉虱的地方，大棚的围裙用30目的防虫网，大棚四周及棚内一定要将杂草除尽并打扫清洁，喷一次杀虫杀菌剂，隔3～4天后再移苗。

3.3.3.2 9月浙南地区自然温度很适合番茄秧苗生长，因此围裙膜外的摇膜除大雨外白天晚上都要打开。浇水要适量，在晴天上午9～10点钟，土表见干才能浇水。傍晚不能浇水，另外主要是要多次移稀严防种苗徒长，一般要移3～4次，稍见拥挤就移稀。

3.3.3.3 用黄板诱杀或用药剂防治B型烟粉虱，预防黄化曲叶病毒病，并用600倍百菌剂等药剂防治各种叶部病害。

4 定植

4.1 土地选择

前作最好是水稻，蔬菜区最好选2～3年没有种过茄果类作物及临近没有B型烟粉虱田块大棚，多青枯病及枯萎病田块一定要用漂白粉消毒。

漂白粉消毒的时间：如果是水稻田，在水稻种植前或后都可以。如果是蔬菜田，在番茄定植前进行。

漂白粉消毒的方法：每亩先均匀撒上6公斤漂白粉后，将土壤耕翻灌水（每方120吨以上）淹没，最好将土表盖上薄膜闷几天，这种方法在我省嘉善地区防治青枯病效果很好。

4.2 适时定植

浙南地区番茄大棚越冬栽培定植最适时期为10月下旬～11月上旬，当时已有显大花蕾的健壮秧苗，种植后，即可开花，到严冬来临前可以结4～5穗果。

4.3 定植方法和施足基肥

① 8米大棚做4畦种8行，6m棚做3畦种6行，番茄畦二边开沟施肥，每亩施5000千克鸡牛粪等有机肥加过磷酸钙20～30kg硫酸钾20～30kg，中间开窄沟，按20厘株距摆苗后培土，整平畦面，每亩种植2000株左右。

② 铺黑色或银黑双色地膜，铺膜目的是为了提高地温保护根系、降低棚内湿度、防止杂草。铺双色膜还有避蚜虫及反光作用，改善植株下部叶片光合作用，铺前要再整平畦沟和畦面，如果基肥不足，可在畦面上撒施有机复合肥及尿素各5公斤后覆盖地膜，要把整个畦沟畦面全覆盖，两张地膜接缝处在畦中间，这种覆盖方式，便于以后揭开地膜浇施肥水。

5 直插竹竿，一畦二株反向斜向引蔓绑枝

这是为了让番茄枝叶在大棚内合理均匀分布及降低植株高度，延长结果采收期的最佳支架引蔓方式，使番茄开花结果采收层，始终保持在30～140厘米高度，管理操作十分方便，这也是番茄长季节高产高效栽培的重要技术措施之一。

6 整枝抹芽

海纳2号、海纳3号抗病高产无限类型品种，生长势强，必须严格单杆整枝，在育苗期就要开始，见侧芽就要及时抹去，特别是第一花序下面一个侧芽生长很快，必须及时抹去。否则会影响第一穗开花结果，以后凡是见小芽就抹，这样省力并可提高效率。切不可让芽长成侧枝再用剪刀剪去，这样会有伤口传染病害，第一档果开始转色时，把下部老叶、黄叶、病叶剪去，可通风透光、减少病害，并促使番茄果实转色均匀。以后随着植株生长，不断多次剪去老叶、黄叶。

7 正确使用生长激素

番茄大棚越冬栽培，在整个番茄开花结果期的前半期处在比较低的温度条件下，同时大棚内湿度较大，番茄的花粉不易自然散出授粉，故可以采取晴天中午敲花或放养雄蜂辅助授粉，但目前多采用生长激素——防落素处理，以促进和保证坐果。

7.1 选用防落素处理

防落素化学名称对氯苯氧乙酸又名“番茄灵”，切不可用2,4-D。2,4-D原本是除草剂，药性强烈，容易发生药害，国内外均有报道。2,4-D对人体有害，在国际上已被禁止使用。用防落素比较安全，采用喷花即可省工省时，又可促进坐果。

7.2 防落素使用浓度为14～16ppm，即2.2％防落素原液加水1400～1500倍，温度高时浓度低些，即1500倍。温度低时可适当提高浓度。

7.3 采用小喷雾器喷花。当一个花穗有2～3朵花开放时喷花最适时，一般一个花穗喷一次，就可坐果2～3个以上。不要在一个花穗第一朵花蕾刚快开时涂花式喷花，这样会影响后面几朵花开花结果，同时易产生药害。喷花时切勿把防落素药液喷到植株嫩叶及生长点上，否则也会发生药害。

7.4 喷花时间

晚秋及春季温度高时，选上午9～10点钟或下午4～5点钟，温度在20～25℃可行。冬季则在晴天10点后中午最好。冬季阴雨天傍晚不要喷，因为在喷防落素液后，阴雨天不易干燥，残留液传导到生长点容易发生药害。

8 及时摘去次品幼果和合理留果

为了提高经济效益，必须把没有价值或价值低的次品果（病畸形果、裂果、小果），在幼果期时就要及时摘去，同时由于海纳2号、海纳3号等品种生长势和坐果力强，采用防落素处理，有时单穗结果过多，因此要采取适当疏果。根据植株生长状态，一般第一穗果留2个，以后根据植株长势强弱每穗留3～4个，最多留5个，单穗不要结果过多，要求穗穗能结果，尤其是每穗果要求太小一致，当一穗果已结3～4个小果时，后面开的花或小果必须及时摘去，总之要求采收的果实都是大小均匀的优质商品果。

9 加强后期管理，多次重复追施中后期肥水

亩产5000千克番茄，需要吸收有效氮18千克、有效磷17千克、有效钾34千克。其中氮40%、磷80%、钾60%，主要以有机肥、迟效性肥料在定植前作基肥施入，在整个生长过程中逐步分解供番茄吸收。因此，必须施足基肥，同时在中后期要分次重施追肥，第一次在进入低温前（12月中旬）已结果4～5穗果时，是番茄最需要大量肥料施入的时期；第二次在2月温度回升前期，番茄开始转红时施入；以后每隔半月多次重复施，追肥主要以氮和钾为主，可用硝酸钾或尿素加硫酸钾或以氮钾为主的复合肥，一般配水300倍浇灌施，追肥一定要结合灌水。

10 推广使用无纺布覆盖保温和预防冻害

浙南地区虽然冬季温暖，但每年12月下旬至2月上旬严冬时期，温度还是偏低，同时每年都有几次强冷空气及寒潮侵袭，温度会降到0℃以下，只用单层大棚膜覆盖，棚内番茄植株易遭受冻害。目前农户普遍采用棚内加一层薄膜保温，有时还会受冻害。同时盖二层膜操作不很方便，通风换气不好，棚内湿度过大，很容易发生叶部早疫病及晚疫病等病害。根据我们研究和实践，无纺布保温效果比薄膜好，单体大棚外面加盖一层无纺布，早上拉去傍晚盖上，操作方便，保温效果好，一般可增加棚内温度3～4℃。2008年冬季采用二层薄膜覆盖，蔬菜所大棚内的番茄植株仍有部分受冻，而棚外覆盖无纺布的番茄植株没有受冻害。无纺布采用80～120g/米²。同时无纺布也可用于棚内覆盖。无纺布可以吸收水汽，降低棚内湿度，预防并减少叶部病害发生。另外，无纺布经久耐用，一般可用数年以上，如果用后及时收藏，防止暴晒，可连续使用5年以上，覆盖成本低于薄膜。

11 防治病虫害

浙江番茄大棚越冬栽培主要有下列病虫害：

11.1 番茄黄化曲叶病毒病（TYLCV）及B型烟粉虱

番茄黄化曲叶病毒病是当前浙江乃至全国番茄基地栽培最严重、毁灭性病害，同时也没有药剂可防治。番茄黄化曲叶病毒病最为直接的传染源就是B型烟粉虱。同时B型烟粉虱也不大可能彻底控制，因此最有效的防治番茄黄化曲叶病毒病措施就是选择海纳2号、海纳3号等高抗TYLCV品种。2008年春秋二季多次品比、生产示范，海纳2号均表现不发病，海纳3号的株发病率在5%以下，而对照进口品种FA189等株发病率为100%。其次，可结合采用水旱轮作，切断B型烟粉虱生活史，培育健壮无虫秧苗、黄板诱杀及药剂防治等措施进行防治。

11.2 土传性青枯病及枯萎病（见本文4.1）

11.3 早疫病、晚疫病等叶部病害

主要由于大棚内环境湿度太大，温度忽高忽低致使秧苗或植株抗病力降低，病菌滋生就会造成大量发病，主要防治措施：①从育苗做起，降低苗床湿度，采用喷药保护等措施，培育健壮无病秧苗。②正确调控大棚内温湿度，及时通风换气降低湿度。③土表全覆盖地膜，冬季保温的二层膜改用无纺布或棚外覆盖无纺布保温。④定期喷施如百菌清、代森锰锌、克露、安克锰锌等广谱性杀菌剂预防保护。

12 红果采收分级精包装投售市场

为了提高番茄果实品质、商品价值和经济效益，必须做到红果采收，分级精包装后投售市场。因此必须选择不易裂果、耐储运、耐挤压的品种，海纳2号、海纳3号是采用迟熟基因和抗TYLCV基因选育配制的杂种一代，完全可以在番茄果实全红时采收，按大小分级用纸箱精包装，投售市场。在夏季高温时期，一般采收后室内储藏或市场货架上也可保存10天以上。

浙南地区番茄越冬栽培，1月下旬～2月开始采收，3月～4月是旺收期，这时在我国中部以北广大地区的大棚栽培的番茄还没有采收，南部设施栽培番茄很少，同时其栽培品种都是不耐贮运的软果型品种，果实形状大小不齐，品质较差，因此这个时期浙江的高品质番茄十分畅销，可以卖出好价格。即使在后期5～6月间采收，由于高品质番茄果实具有坚硬、大小整齐、耐贮运等品质优势，具有很强市场竞争力。同时，还可以开拓市场，远销我国香港、台湾及出口俄罗斯、东南亚各国，市场潜力很大，前景很好。

推广单位：浙江之豇种业有限责任公司

地址：杭州市余杭区仁和镇高新农业示范中心

栽培技术咨询： 0571-86339976

种子业务部：0571-86339933